Kafija un alkohols , divi no pasaulē slavenākajiem šķidrumiem, ir apvienoti vienā vilinošā dzērienā, ko sauc par Kahlua. Vai sajauc ar degvīns un krējumu, lai padarītu balto krievu, vai vienkārši dzēra pats, Kahlua ir karalis.
Saturs parādītTomēr, kā a uz cukura bāzes liķieris, cik ilgi Kahlua der? Parasti tas ir derīgs 4 gadus, bet var būt dzerams vēl daudzus gadus. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kāpēc.
Alkoholiskie dzērieni, uzglabājot optimālos apstākļos, var ilgt daudzus, daudzus gadus. Patiesībā, vecākais dzeramais šampanietis pasaulē tika iepildīts pudelēs 1825. gadā – tikai desmit gadus vēlāk pēc kaujā Vaterlo .
Divdesmit līdz trīsdesmit gadus veci vintage nav nekas neparasts, un tādi ir vīni kas ir īpaši radīti ilgstošai izturēšanai. Ja esat dzirdējuši par izteicienu “novecot kā smalks vīns”, tas ir uz to.
Tomēr Kahlua atšķiras no pamata stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, džina, degvīna vai viskijs . Pēdējās var uzglabāt gandrīz neierobežotu laiku. To alkohola saturs nav dzīvotspējīga augsne baktērijām, tāpēc nepastāv bojāšanās draudi.
Bet Kahlua ir uz cukura bāzes. Alkohola saturs tajā varētu būt 20% (saskaņā ar mājas dzērienu ražotāja datiem Ginters Andersons Jebkurš alkoholiskais dzēriens ar alkohola saturu 15% un vairāk ir drošs pret jebkāda veida bioloģisko piesārņojumu, taču tajā ir daudz cukura. Un cukurs VAR sabojāt.
No šejienes mēs varam droši pieņemt, ka Kahlua nebūs bezgalīgi. Protams, tas var palikt kārtībā dažus gadus pēc pirmās atvēršanas, taču tas neizturēs tik ilgi, cik stiprie alkoholiskie dzērieni, piemēram, šampanietis vai degvīns.
Internetā ir dažādi konti par Kahlua glabāšanas laiku. Daži cilvēki ziņoja, ka ir atvēruši septiņus gadus vecu Kahlua pudeli un ir atraduši, ka garšas ziņā viss joprojām ir kārtībā.
Taču drošības nolūkos vislabāk ir konsultēties tieši no pašiem ražotājiem.
Pašreizējā situācijā Kahlua glabāšanas laiks ir jautājums, kas neskaitāmas reizes ir uzdots oficiālajā Kahlua forumā. Asa Edlinda , oficiālajam Kahlua pārstāvim, ir atbilde: četri gadi.
Lai gan viņa minēja, ka produkts joprojām ir dzerams vēl daudzus gadus, kafijas ietekme un garša laika gaitā samazināsies.
Iepriekš minētie četri gadi ir tikai ieteikums. Ja jums nerūp Kahlua kafijas pilnvērtīgā garša, varat to lietot pat tad, ja tā ir daudz vecāka par četriem gadiem.
Vienkārši paturiet prātā, ka tam nebūs tik bagātīgas un spēcīgas ietekmes kā Kahlua, kas ir tikko izlieta no tikko atvērtas pudeles.
Lai noteiktu, vai Kahlua, kuras ieteicamais četru gadu glabāšanas laiks ir beidzies, joprojām ir derīga dzeršanai, jums ir jāizmanto savas maņas.
Ja tas negaršo pēc Kahlua, pie kura esat pieradis, vai tai ir dīvaina, “nepietiekama” garša, nekavējoties izmetiet to.
Ielejiet to caurspīdīgā glāzē un pārbaudiet, vai nepamanāt krāsas izmaiņas vai dīvainas atliekas, kas peld apkārt.
Pasmaržo! Ja šķidrums izdala dīvainu smaku, iespējams, ir pēdējais laiks izmest šo Kahlua pudeli.
Un atcerieties, pat ja Kahlua izskatās un smaržo labi, jūsu garšas kārpiņas galu galā noteiks to.
Vai Kahlua ir jāatdzesē? Uzglabājiet Kahlua tāpat kā jebkuru citu garu. Lai gan tas ir uz cukura bāzes, tas nav nepieciešams atdzesēt pat pēc atvēršanas.
Kamēr turat to vēsā, tumšā un sausā vietā, piemēram, skapī vai skapī, tam vajadzētu palikt kārtībā. Vienkārši turiet to prom no tiešiem saules stariem vai vietām ar pārmērīgu karstumu (tas var paātrināt bojāšanās procesu).
Labi darbosies īpašs vīna pagrabs vai dzērienu skapis, kāds tiek veidots šajā videoklipā. Tas nodrošina plašu aizsardzību pret elementiem, un tam ir durvis, kas pasargā no saules gaismas.
Vēl viens piesardzības pasākums, ko varat darīt, lai pagarinātu Kahlua kalpošanas laiku, ir rūpīgi noslaucīt vāciņu pirms pudeles aizvēršanas. Tas ir paredzēts, lai noņemtu baktērijas, kas var izraisīt bojājumus
Kahlua, tāpat kā jebkuru citu dzērienu, var baudīt daudzus gadus. Tomēr ir nepieciešama vislielākā piesardzība, lai nodrošinātu, ka tas, ko jūs dzerat, ir nekaitīgs. Vienmēr ievērojiet pareizu alkohola uzglabāšanas praksi.
Kahlua unikālā garša vienmēr vislabāk tiek novērtēta tās kulminācijā, un jūs to nevarat izjust ar Kahlua, kas ir nepareizi uzglabāta un sabojājusies.