Labākie titāna virtuves piederumi: 2021. gada apskati un rokasgrāmata pircējam

Var droši teikt, ka smago metālu vai ķīmisku pārklājumu uzņemšana ir slikta ideja. Tātad, kāpēc turpināt gatavot ar katliem un pannām, kas rada šos riskus?

Titāns ir lieliska ideja virtuves traukiem, jo ​​tas ir izturīgs, izturīgs, viegli tīrāms un pilnīgi netoksisks cilvēkiem. Tā ir arī populāra izvēle mugursomu cienītājiem, jo ​​tā ir ārkārtīgi viegla, un ikdienas šefpavāri varētu gūt labumu no tā pat atšķirībā no labākie nerūsējošā tērauda virtuves piederumi .

Ja esat gudrs savā izvēlē, jūs varat izmantot titāna virtuves piederumus bez problēmām turpmākajos gados. Lūk, kas jums jāzina par labākajiem titāna virtuves piederumiem, tostarp dažas lieliskas iespējas dažādām vajadzībām un budžetiem.

Saturs parādīt
Ko meklēt?
Atsauksmes par titāna virtuves piederumiem
1. 10-daļīgs saflona titāna nepiedegošais virtuves piederumu komplekts
2. 17-daļīgs T-Fal Ultimate cieto anodētu virtuves trauku komplekts
3. Snow Peak Trek Combo titāna virtuves trauku komplekts
4. 14 daļīgs virtuves piederumu komplekts BLACK+DECKER (titāna nepiedegošais iekšpuse)
5. Gotham tērauda 10 daļiņu virtuves komplekts (nepiedegošs TICerama pārklājums)
6. 10 collu HUFTGOLD trīsslāņu titāna panna
7. 11 ”Woll Newly Titanium Saute Pan
8. 12,5 ”Woll Newly Titanium Wok
9. Keith Titanium 6L katls
Vai titāna virtuves piederumi ir droši?
Pēdējās domas

Ko meklēt?

Zinot dažas titāna īpašības, varēsiet izvēlēties titāna katlus un pannas.

Titāns ir ļoti viegls, taču tas joprojām ir gandrīz tikpat izturīgs kā tērauds. Tam ir visefektīvākā stiprības un svara attiecība no visiem parastajiem metāliem. Titāns ir dabiski nelipīgs, jo tā virsma oksidējas un rada slidenu un neporainu aizsargplēvi ap metālu.

Zinot to visu, varat gudri izvēlēties titāna virtuves piederumus. Šeit ir galvenie apsvērumi:

• Izmantotās vielas. No kā izgatavota panna? Titāns gandrīz vienmēr tiek kombinēts ar citu vielu, parasti keramiku vai alumīniju, lai veicinātu labāku siltuma vadītspēju. Pārskatot pamatā esošās vielas, ņemiet vērā riskus veselībai.
• Pārklājumi. Lai gan titāns dabiski ir nepiedegošs, daži uzņēmumi izvēlas pievienot keramikas vai nepiedegošu slāni. Tas var būt sarežģīti, jo dažu katlu un pannu izstrādājumos būs neliels daudzums titāna, un tie var izmantot visas priekšrocības, ja tajā nav pietiekami daudz metāla, lai kaut ko mainītu.
• Svars. Esošo metālu daudzums un skaits būtiski ietekmēs katlu un pannu svaru. Visvieglākie būs titāna un alumīnija maisījumi. Vai alumīnija pannas ir drošas ?
• Tīrīšana. Patiesam titānam nav nepieciešama smaga beršana. Jums vajadzētu būt iespējai noskalot un noslaucīt sausu. Dažus titāna traukus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
• Garantija. Ja tas patiešām ir izgatavots no titāna, tas var kalpot visu mūžu. Labiem titāna virtuves traukiem jābūt ar ilgu ražotāja garantiju.

Atsauksmes par titāna virtuves piederumiem

1. 10-daļīgs saflona titāna nepiedegošais virtuves piederumu komplekts

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Šajā komplektā ietilpst:

• 8 collu panna, 9,5 collu panna
• 1,5 ceturkšņa katls ar vāku
• 2 ceturkšņu katls ar vāku
• 4 ceturtdaļas pārklāta cepšanas panna
• 6,3 ceturtdaļas pārklājuma katls
• Bonusa uzglabāšanas somas

Pārskatiet tekstu šeit

2. 17-daļīgs T-Fal Ultimate cieto anodētu virtuves trauku komplekts

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Galvenās funkcijas

• Ciets anodēts alumīnijs ar nepiedegošu titāna pārklājumu
• Unikālais Thermo Spot pannas indikators mainās, kad tiek sasniegta optimālā temperatūra
• Nesatur svinu, PFOA pārklājumus, kadmiju un var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā
• Rūdīta stikla vāki un vēss silikona rokturi

T-Fal ir plaši pazīstams virtuves zīmols. Viņu produktiem ir ierobežota mūža garantija. Šis pieejamais komplekts var sniegt jums priekšrocības, ko sniedz veselīgs, nepiedegošais titāns, kā arī alumīnija izturība un vienmērīga siltuma pārnese. Turklāt tajā ir iekļauts gandrīz jebkura izmēra katls vai pannas, kas jums varētu būt nepieciešamas.

Ietver: 8 collu un 10,25 collu cepšanas pannas, 11,5 collu ar vāku cepešpannu, 10,25 collu kvadrātveida režģi, 1 ceturtdaļas, 2 ceturtdaļas un 3 ceturtdaļas pārklātas kastroles, 3,5 kvartu dziļa sautēšanas panna, 5 ceturtdaļas pārklāta holandiešu krāsns. , 3 kvartu tvaicētāja ieliktnis ar rokturiem un neliela olu plīts (“One Egg Wonder”).

T-Fal lūdz izmantot tikai vidēji zemā temperatūrā un neizmantot metāla piederumus. Tas man saka, ka pārklājums nav tīrs titāns.

Šis komplekts var būt laba izvēle jaunam pavāram iesācējam, kurš vienkārši vēlas gatavot uz plīts virsmas (tikai cepeškrāsnī līdz 400 grādiem) un vēlas titāna nepiedegošo izskatu. Tomēr tas nav tīrs titāns, tāpēc tie, kas meklē titāna ieguvumus veselībai, var būt vīlušies.

3. Snow Peak Trek Combo titāna virtuves trauku komplekts

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Galvenās funkcijas

• Tīrs, viegls titāns (A klase)
• Salokāmi rokturi un ligzdošanas formas vietas taupīšanai
• Noapaļotas apakšējās malas labākai sildīšanai

Šis komplekts ir paredzēts ceļotājiem, kuri meklē vieglu un mazu iespēju doties pārgājienā. Viss komplekts ir tikai 13 unces. svarā. Šis komplekts ir tikpat izturīgs kā tērauds bez svara. Metāls vārās vienmērīgi, ātri uzsilst un ātri atdziest.

Iespējams, ka lielākā priekšrocība ceļotājiem ir tā, ka, lai ietaupītu vietu, iekšpusē varat uzglabāt pārnēsājamu plīti un degvielas tvertni.

Ietver: 47 unces. un 30 unces. titāna katli, 5 collas un 5,75 collas titāna pannās, kas vienlaikus darbojas arī kā vāki, un neilona sieta uzglabāšanas maiss.

Tikai dažas problēmas ar šo komplektu. Tas nav pilnīgi nelipīgs, tāpēc jums būs jāizmanto nedaudz eļļas. Tas ir tāpēc, ka tiek izmantots liels siltuma avots (t.i., liesma), kā arī tas, ka tie ir smieklīgi plāni. Turklāt šīs ir ļoti mazas pannas, kas paredzētas ēdiena gatavošanai vienam vai diviem cilvēkiem vienlaikus.

Lieliski piemērots ceļošanai ar mugursomu, jo tas ir viegls, veselīgs un nerūsē un nerūsē. Tas nav lēts par to, ko jūs iegādājaties, taču, ja par to rūpēsities, titāns var jums kalpot visu mūžu.

4. 14 daļīgs virtuves piederumu komplekts BLACK+DECKER (titāna nepiedegošais iekšpuse)

Galvenās funkcijas

• Alumīnijs ar titāna pastiprinātu nepiedegošo pārklājumu
• Ventilējami stikla vāki ar ergonomiskiem rokturiem
• Bez PFOA
• Ietver 8 collu un 10 collu cepšanas pannas, 1 ceturkšņa, 2 ceturkšņa un 3 ceturkšņa pārklājumus, 5 ceturkšņu holandiešu cepeškrāsni, 10 collu dziļo sautēšanas pannu, neilona karoti ar rievām un lāpstiņu.

Šis komplekts ir lētāks titāna variants. Tas darbojas labi, ciktāl tas attiecas uz nepiedegošo virsmu. Arī ergonomiskais rokturis ir patīkams. Vāki ar ventilāciju novērš pārvārīšanu, kas ir ērti nepieredzējušam šefpavāram.

Šim komplektam ir vairāk mīnusu nekā plusu. Rokturi viegli atbrīvojas. Jūs nevarat tos ievietot trauku mazgājamajā mašīnā, un, ja to darīsit, jūs sabojāsit nepiedegošo pārklājumu. Turklāt tos nevar izmantot cepeškrāsnī, pretējā gadījumā rokturis izkusīs. Tas veido nemierīgu virtuves piederumu komplektu.

Virsma būtībā ir nepiedegoša, un tajā ir iestrādāts nedaudz titāna. Visbeidzot, komplektā ir iekļauti trauki, kas vienkārši šķiet muļķīgi, lai padarītu komplektu lielāku.

Es ieteiktu šo komplektu pavisam jaunam pavāram, jeb kādam, kurš negatavo neko sarežģītu un nekad nav izmantojis augstas kvalitātes komplektu. Šis ir budžeta komplekts, un tas nav paredzēts pieredzējušiem pavāriem vai pavāriem, kas apzinās veselību.

5. Gotham tērauda 10 daļiņu virtuves komplekts (nepiedegošs TICerama pārklājums)

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Ietilpst: 1,5 ceturtdaļas un 2,5 ceturtdaļas pārklāti katli, 5 ceturtdaļas pārklāts katls ar tvaicētāja ieliktni, 8,5 collu panna un 10,5 collu panna ar vāku.

• Alumīnijs ar un titāna/keramikas pārklājumu
• Nesatur nepiedegošās ķīmiskās vielas, piemēram, PFOA, PTFE un PFOS
• Ventilēti un rūdīta stikla vāki un nerūsējošā tērauda rokturi

Šis ir televizorā redzams produkts, kas sola nodrošināt nepiedegošu izcilību. TIcerama keramikas un titāna pārklājums padara vieglu un nepiedegošās pannas kas labi pagatavo tādas lietas kā olas.

Šie ir arī daži no stilīgākajiem titāna virtuves piederumiem ar pievilcīgu dizainu, kas pieejams daudzās krāsās un par zemāku cenu nekā citi komplekti.

Ir arī ļoti ērti, ka tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, cepeškrāsnī un pat mikroviļņu krāsnī! Piemēram, jūs varat vārīt kartupeļus, nosusināt tos, sasmalcināt un sildīt mikroviļņu krāsnī, nemainot katlus.

Skatiet mūsu Gotham Steel atsauksmes vairāk iegādes apsvērumiem.

Tomēr ar šo komplektu kvalitāte var būt īslaicīga. Ir 90 dienu naudas atdošanas garantija, taču papildus tam nav īstas garantijas. Keramikas pārklājums var viegli atslāņoties, ja izmantojat augstu temperatūru (nav ieteicams) vai bieži mazgājat traukus.

Īsāka kalpošanas laika dēļ šīs pannas būtu vislabāk piemērotas tiem, kas negatavo bieži un negatavo ar lielu siltumu. Mazie izmēri ir ideālāki pārim vai vienam, nevis lielai ģimenei.

6. 10 collu HUFTGOLD trīsslāņu titāna panna

Galvenās funkcijas

• Nerūsējošā tērauda ārējā, alumīnija un titāna virsma
• Nulles nepiedegošā ķīmiskā iedarbība
• Gars rokturis, moderns dizains un izturīga konstrukcija

Šī ir augstas kvalitātes titāna panna, kas nav atkarīga no nepiedegošām ķīmiskām vielām. Tikai tīrs titāna pārklājums. Tas nekad nerūsē un nekad nerūsē. Tas padara to par ļoti veselīgu iespēju. Tas arī gatavojas vienmērīgi metālu kombinācijas dēļ. Ierobežotā mūža garantija atbalsta šo fantastisko pannu.

To ir nedaudz grūtāk tīrīt. Varat to ievietot trauku mazgājamā mašīnā, bet, ja to nedarīsit, tas kalpos ilgāk. Dabiskā metāla oksidēšanās var izraisīt krāsas maiņu, kas ir normāli, bet izskatās dīvaini. Visbeidzot, šī 3 mārciņu panna ir ļoti smaga salīdzinājumā ar parastajām alumīnija pannām.

Tas nav paredzēts iesācējiem pavāriem. Sildīšanas efektivitāte nozīmē, ka šī panna ir paredzēta tikai nopietniem pavāriem. Ja to pareizi izmanto pieredzējis šefpavārs, šī panna var kalpot ilgu laiku un konsekventi pagatavot lieliskas maltītes.

7. 11 ”Woll Newly Titanium Saute Pan

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Galvenās funkcijas

• 8 mm alumīnija panna ar titāna nepiedegošo pārklājumu
• Nesatur PFOA un var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
• Iekļauts rūdīta stikla vāks un noņemams rokturis
• Ierobežota mūža garantija

Šīs pannas izmērs ļauj to ērti pagatavot gandrīz jebko. Tas labi uzsilst un vienmērīgi gatavo.

Tas, ka to var ievietot cepeškrāsnī, nozīmē, ka tas var darboties kā panna un kastrolis vienā, ietaupot traukus un naudu. Noņemamais rokturis atvieglo arī uzglabāšanu.

Rokturis pats par sevi nav īpaši ērts. Tas ir kauns, jo šī panna sver 7 mārciņas, un būtu jauki, ja būtu labāk to turēt. Titāna daudzumam pannā vajadzētu būt pietiekamam, lai tas visu kalpošanas laiku neliptu, bet tā nav. Pat ar ierobežoto mūža garantiju un pienācīgu aprūpi, tas sāks pielipt.

Ja vēlaties tikai rezerves pannu vai negatavojat bieži, jūs to iegūsit. Bet, ja jums ir nepieciešams ikdienas virtuves darba zirgs un vēlaties titāna sniegtās priekšrocības veselībai, šī panna sagādās vilšanos.

8. 12,5 ”Woll Newly Titanium Wok

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Galvenās funkcijas

• 8 mm alumīnija panna ar titāna nepiedegošo pārklājumu
• Nesatur PFOA un var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
• Iekļauts rūdīta stikla vāks un cepeškrāsns droši rokturi
• Ierobežota mūža garantija

Šis ir liels titāna virtuves trauks, kam vajadzētu būt vokpantam. Es teiktu, ka tā ir vairāk kā holandiešu krāsns, kas ar sānu rokturiem un vāku.

To ir viegli noslaucīt ar sūkli, un ēdiena gatavošanai nav nepieciešams daudz eļļas. Tā ir arī ļoti kvalitatīva un izturīga konstrukcija.

Īsie rokturi apgrūtina to lietošanu kā tradicionālu wok. Jūs varat iegādāties garu rokturi no uzņēmuma, taču par šo cenu jūs domājat, ka tas jau būtu pieejams. Fakts, ka tajā joprojām ir nepiedegošas ķimikālijas (PTFE), ir nedaudz satraucošs no veselības viedokļa.

Īsā roktura dēļ šis wok nav ideāls tradicionālai ķīniešu virtuvei un maisīšanai. Ja jums vienkārši nepieciešama liela un dziļa panna, kurai ir lieliska nepiedegšanas spēja, tad šī ir laba izvēle.

9. Keith Titanium 6L katls

Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Galvenās funkcijas

• 100% īsts titāns bez pārklājuma
• Ietilpst 6 litri jeb 203 šķidruma unces
• Pārklāts ar silikonu, salokāmi rokturi un cieši pieguļošs vāks ar ventilācijas atveri/noteku
• Mūža garantija

Šis uzņēmums ražo daudz mugursomas piederumu, un tas ir tas, kas iedvesmoja šo lielo katlu. Tas sver tikai pāris mārciņas, kas ir neticami viegls, ņemot vērā izmēru.

Rokturu kompaktais salocījums atvieglo glabāšanu un transportēšanu, jo komplektā ietilpst ērta ceļojumu soma. To var izmantot uz parastās plīts vai nometnes plīts. Ja nav pārklājuma, tas nozīmē, ka nav ķīmiskas iedarbības.

Šis pods nav lēts, taču jūs saņemat to, par ko maksājat. Nav daudz sūdzību punktu. Jums ir jāpierod pie titāna pseido-nepiedeguma, taču tas darbojas labi, ja to lieto pareizi.

Šī ir lieliska iespēja jebkuram šefpavāram gan mājās virtuvē, gan ceļā. Tas ir lieliski piemērots tiem, kas vēlas bezķimikāliju vārīšanai vai zupu pagatavošanai.

Vai titāna virtuves piederumi ir droši?

Dažu metāla virtuves piederumu drošība ir apšaubāma. Titāna nav. Tas būtībā nav toksisks cilvēkiem. Faktiski to izmanto kaulu aizstāšanas operācijās un zobārstniecībā un pat sauļošanās līdzekļos. Tas tiek uzskatīts par bioloģiski saderīgu, tāpēc zinātnieki vienmēr ir domājuši, ka šis inertais metāls nerada bažas par veselību.

Tagad ir svarīgi zināt, ka titāna uzkrāšanās organismā nav droša. To tagad pierāda pētījumi titāna implanti , ko organisms lielākoties pieņem, var sarūsēt pēc gadiem ilgas slīpēšanas un izdalīt titānu organismā, kur tiek uzskatīts, ka tas sakrājas limfmezglos, plaušās un smadzenēs.

Turklāt daži cilvēki jauc tīru titānu ar titāna savienojumiem. Viens piemērs ir titāna dioksīds, plaši izmantota pārtikas piedeva. Šī viela var kļūt toksiska organismam, ja tiek patērēts pārāk daudz nanodaļiņu. Tas ir iespējams kancerogēns ar negatīvu ietekmi uz smadzenēm.

Pareizi izmantojot titāna virtuves piederumus, nav iespējams norīt šo metālu vai tā savienojumus. Tā kā titānu ir ļoti grūti iespiest, saskrāpēt vai citādi sabojāt, jūsu metāla iedarbības risks ir gandrīz nulle, ja izmantojat augstas kvalitātes un tīra titāna virtuves piederumus.

Pēdējās domas

Visi titāna virtuves piederumi ir noderīgi, taču es dotu priekšroku diviem produktiem: 10 collu HUFTGOLD trīsslāņu titāna cepšanas pannai un Keith Titanium 6L katls .

Tie ir vienīgie divi produkti, kuriem nav ķīmiska pārklājuma. Starp lielo pannu un katlu varat pagatavot dažādas maltītes. Mūža garantijas abiem gabaliem man saka, ka tie ir labi izgatavoti.

Tā kā titāna izstrādājumi sākumā ir dārgi, iespējams, ir vērts maksāt nedaudz vairāk un iegūt tīru titānu, nevis nepiedegošu un titāna maisījumu.