Kas ir Macchiato?

Ko nozīmē “Makiato”? Itāļu valodā “macchiato” nozīmē “raibs”. Jūs varat domāt par macchiato kā espresso dzērienu ar tvaicēta piena traipu, kas pievienots espresso krēmam un peldošs virs kafijas.

Ja jūs esat espresso pagatavošana mājās un vēlaties izveidot savu macchiato, noteikti izmantojiet svaigu espresso grauzdētas pupiņas lieliskai garšai un bagātīgam krēmam, pretējā gadījumā piena plankumi vienkārši iekļausies kafijā.



Daudzi kafijas dzērieni sākas ar espresso, un tiem ir pievienots piens vai piena putas. Tvaicētā piena daudzums kafijā ietekmēs kafijas krēmīgumu un garšu. Ja izbaudāt pilnvērtīgu garšu ar tik daudz piena, lai nomierinātu malu, izmēģiniet macchiato!

Saturs parādīt
Macchiato definīcija
Kā uztaisīt Macchiato
Kā ar sīrupiem un citām piedevām?
Kurš varētu baudīt Macchiato?
Pēdējās domas

Macchiato definīcija

Kas ir macchiato?

Atšķirība starp macchiato un latte ir saistīta ar piena daudzumu attiecībā pret kafijas daudzumu vienā tasē. Lai gan latte satur apmēram pusi espresso un pusi tvaicēta piena ar piena putu vainagu, jūsu macchiato ir gandrīz viss espresso, kurā ir tikai tvaicēta piena lāse.

Kā uztaisīt Macchiato

Lielisks macchiato sākas ar izcilu espresso tasi. Sāciet ar svaigām pupiņām un pārliecinieties, ka jūsu pupiņas ir pareizi grauzdēts espresso pagatavošanai .

Sasmalciniet nelielu partiju savam macchiato un ātri ievietojiet kafiju espresso automātā, lai iegūtu lielisku krēmu.

Kad espresso ir pagatavots un atrodas tasītē, tvaicējiet pienu, lai iegūtu spēcīgas putas. Auksts piens ar augstu tauku saturu radīs sausas putas, kas, visticamāk, uzpeldēs kā plankums uz jūsu macchiato.

Kafijas cienītāji, kuri vēlas, lai viņu kafijas dzērienā būtu integrēts piens, iespējams, būs apmierinātāki ar putām ar mazāku tauku saturu, bet jūs vēlaties peldošas putas savam macchiato. Ar karoti vai pārlejiet putas savam macchiato un izbaudiet!

Kā ar sīrupiem un citām piedevām?

Ja jums ir vēlme pēc kaut kā salda, jums būs nepieciešams sīrups jūsu macchiato. Karameļu macchiato ir viena no populārākajām iespējām. Torani ir a klasiskais karameļu sīrups jūs varētu interesēt.

Šokolādes cienītājiem, izvēloties starp macchiato vai mocha, ir svarīgi atcerēties, ka mokas ir garšīga espresso, karstās šokolādes un daudz tvaicēta piena kombinācija.

Tie var būt īsts kārums, taču šī karstā šokolāde var ietekmēt cukura līmeni asinīs un traucēt kofeīnam, kuru jūs cerējāt lietot!

Ja vēlaties kādu saldu našķi, izbaudiet mokas. Tie ir garšīgi. Kā norāda Food Republic kafijas eksperti, vēl viena iespēja pievienot kafijai nedaudz salduma ir baudīt espresso con panna vai espresso ar putukrējumu.

Tomēr, ja jums nopietni nepieciešams kofeīns, lai īstenotu projektu vai saglabātu fokusu dienas beigās, macchiato sniegs vienmērīgāku enerģiju.

Kurš varētu baudīt Macchiato?

Ja esat pieradis pie standarta kafijas tases, kas pagatavota pilienu traukā, espresso garšas attīstīšana var aizņemt kādu laiku. Espresso ir garšīgs dzēriens, taču tas ir tumšs un dažām aukslējām var būt pārāk sātīgs.



Atšķirība starp macchiato un kapučīno var satricināt garšas kārpiņas, jo kapučīno satur gan tvaicētu pienu, gan piena putas, lai iegūtu krēmīgu, nedaudz saldu dzērienu.

Tomēr, ja neregulāri garšojat kapučīno vai latte un varat izmantot spēcīgāku garšas uzliesmojumu, iespējams, esat gatavs macchiato.

Šis ir dzēriens ar bagātīgu, garšīgu kafiju ar lāsumu tvaicēta piena, un tas ir brīnišķīgs dzēriens, kad jums ir nepieciešams kofeīna uzliesmojums, lai padarītu dienu ritāku vai iegūtu papildu enerģijas pieplūdumu.​

Pēdējās domas

Neatkarīgi no tā, vai esat parasts kafijas dzērājs vai kāds, kam nepieciešams ikdienas espresso, pareizi pagatavota kafijas tase ir dāvana.

Ja latte un mokas ir kļuvušas par ikdienu, sagatavojiet macchiato un skatieties, kā tas ietekmē jūsu enerģiju. Jums var būt jauns iecienītākais dzēriens!