Kā panākt, lai tomāti nogatavojas

Nekas neliecina par vasaru kā svaigs, nogatavojies tomāts! Ja jūsu mājās audzētie zaļie tomāti nogatavojas lēni, dodiet tiem laiku uz vīnogulāju, lai tie nedaudz nosarktu un kļūtu mīksti.

Tomēr, ja jūsu tomātus apdraud putni, bugs vai gaidāma krusa, ienesiet tos iekšā, lai tie nogatavojas.

Saturs parādīt
Kas liek tomātiem nogatavoties?
Kā nogatavināt tomātus uz vīnogulāju
Kā panākt, lai tomāti nogatavotos ātrāk iekštelpās
Kāpēc mani tomāti uz palodzes nekļūs sarkani?
Pēdējās domas un tomātu aizsardzība

Kas liek tomātiem nogatavoties?

Tomāti uz vīnogulāju nogatavojas jo auglis rada etilēns kad tas sasniedz noteiktu brieduma līmeni.

Ja jums nav iespējas atstāt tomātus vīnogulā, lai tie nogatavojas, varat tos ievietot papīra maisiņā ar citiem tomātiem, lai etilēns tiktu uztverts un palielinātu nogatavošanos. intensitāte .

Kā nogatavināt tomātus uz vīnogulāju

Dārzkopība var prasīt daudz pacietības. Ja jums patīk nogatavojušies tomāti, bet doma tos gaidīt liek jums mazliet izmisīgi, apsveriet iespēju stādīt ķiršu tomātus, kā arī lielākas šķirnes. Šie mazie tomāti ātri nosarka un piedāvā lielisku garšu.

Ja jūsu lielākās tomātu šķirnes saglabājas zaļā stāvoklī, kamēr tuvojas pirmais sals, varas iestādes plkst Tomātu netīrumi ieteikt:

1. Samaziniet laistīšanu, lai augļi nesadalītos.
2. Saspiediet atpakaļ vai noplūciet jaunos ziedus. Tas piespiedīs augu ieguldīt enerģiju esošajos augļos.
3. Noņemiet mazos augļus, līdz uz auga joprojām ir tikai tie augļi, kurus vēlaties nogatavot.
4. Aukstākajās naktīs pārklājiet augu ar plastmasas pārklājumu

Kā panākt, lai tomāti nogatavotos ātrāk iekštelpās

1. Pārbaudiet, vai tomāti nav bojāti. Kukaiņu urbumi, šķelšanās no pārāk daudz ūdens un zilumi, visticamāk, izraisīs augļu bojāšanos, nevis nogatavošanos.
2. Novietojiet tomātus lielā papīra maisiņā vai kastē, lai nodrošinātu maksimālu gaisa plūsmu starp augļiem. To sakraušana var izraisīt arī bojājumus.
3. Ievietojiet zaļo banānu maisiņā ar zaļajiem tomātiem, lai maksimāli izdalītos etilēns. ( kā panākt, lai banāni izturētu ilgāk )
4. Kad tas ir noslēgts, jūs varat ietekmēt nogatavošanās ātrumu, samazinot dažu trauku temperatūru. Ja jums ir daudz zaļo tomātu, apsveriet iespēju dažus no tiem uzglabāt vēsākā temperatūrā, lai tie nogatavotos lēnāk. Temperatūrā no 50 līdz 60 grādiem pēc Fārenheita / 10 līdz 15 grādiem pēc Celsija varat gaidīt līdz četrām nedēļām nogatavojušos tomātus, tāpēc uzglabāšana pagrabā vai sakņu pagrabā var pagarināt ražu. Protams, šajā mitrā, vēsā vidē var veidoties pelējums, tāpēc pārbaudiet tomātus pēc nedēļas, lai pārliecinātos, ka tie joprojām ir droši.
5. Istabas temperatūrā vai no 65 līdz 70 grādiem pēc Fārenheita/18 līdz 21 grādiem pēc Celsija jūsu tomātiem vajadzētu nogatavoties pāris nedēļu laikā. Pārbaudiet tomātus katru dienu un izbaudiet!

Kāpēc mani tomāti uz palodzes nekļūs sarkani?

Tiem no mums, kas uzauguši, skatoties, kā mamma vai vecmāmiņa uz palodzes lika nogatavoties svaigus tomātus, mācība bija tāda, ka saules gaisma nogatavina tomātus. Tā patiesībā nav taisnība; temperatūra ir vairāk saistīta ar nogatavošanās ātrums nekā saules gaisma.

Faktiski tomāti, kas nogatavojas uz vīnogulāja, vispirms nosarks apakšā vai augam vistuvākajā daļā, prom no saules.

Pēdējās domas un tomātu aizsardzība

Viens no dārzkopības priekiem ir iespēja darboties dabas ritmā. Tomēr daži dabas radījumi var pārvērst dārzeņu dārzkopību par kūdras karu.

Ja vāveres, grauzēji, putni un citi nelūgti vakariņu viesi palīdz pie jūsu tomātiem, var palīdzēt ūdens objekta pievienošana, piemēram, putnu vanna; tomāti ir ne tikai barības vielu avots, bet arī ūdens avots daudzām radībām.

Burunduki, putniņi un vāveres ar prieku apēdīs katru nogatavojušos tomātu. Ja nevēlaties ievietot tīklus vai ievietot augus sprostos, iespējams, ka nogatavināšanas stacija jāpārvieto uz iekštelpu.

Svaigi vasaras produkti daudziem no mums liek sezonai mirdzēt, un pašam gatavot ēdienu ir liels prieks.

Ja esat apdāvināts ar zaļajiem tomātiem, ir daudz recepšu, kā tos izmantot tādus, kādi tie ir, un daudz iespēju tos nogatavināt.