Kā mājās pagatavot sviesta kafiju

Sviests vairs nav paredzēts tikai grauzdiņiem vai pankūkām no rīta. To pievieno arī kafijai! Jūs dzirdējāt pareizi – sviests kafijā!

Tomēr, lai cik dīvaini tas nešķistu, arvien vairāk cilvēku izmēģina sviesta kafiju, ko dēvē arī par Bulletproof Coffee jeb keto kafiju.



Pirms to noraidāt kā vēl vienu dīvainu tendenci, paturiet prātā, ka cilvēki, kas to dara, uzskata, ka tā ir jaunākā un labākā lieta, kas var notikt ar kafiju. Faktiski lielākā daļa cilvēku, kas pievieno sviests viņu kafijai, lai viņi par to dzirdētu ātrāk.

Saturs parādīt
Sviesta kafijas recepte
Ko tev vajag
Instrukcijas
Kā pagatavot ložu necaurlaidīgu kafiju
Ložu necaurlaidīgas kafijas priekšrocības
Sviests no ar zāli barotām govīm
Kafija ar zemu toksīnu saturu
Pēdējās domas

Sviesta kafijas recepte

Pabeigšanas laiks: 15 min

Ko tev vajag

  • Kafija (Jūsu iecienītākais zīmols ir labākais!)
  • 2 ēd.k. sviests ( KerryGold bieži tiek ieteikts)

Instrukcijas

  1. Pagatavojiet tasi kafijas un pārliecinieties, vai ir pietiekami daudz vietas nelielam mikserim. Jūs nevēlaties, lai karstā kafija izšļakstītos pa visu vietu, tā var jūs nopietni savainot!
  2. Kafijas tasē samaisiet 2 ēdamkarotes sviesta. Skat cik maksā sviesta kociņš šeit.
  3. Sablenderē, izmantojot piena putotāju. Varat mēģināt to sajaukt ar nelielu putotāju, ja jums ir ambīcijas un elkoņu smērviela.
  4. Ja jūsu kafija šajā brīdī ir pārāk atdzisusi, uzsildiet to mikroviļņu krāsnī. Pievērsiet tam īpašu uzmanību, lai tas nepārvārītos.
  5. Izbaudi!

Padariet to labāku: Lai mainītu garšu, varat pievienot šķipsniņu kanēļa vai kakao.

Kā pagatavot ložu necaurlaidīgu kafiju

Šis kafijas veids sākās ar Deivi Asprey Silīcija ielejā, kad viņš izmēģināja Tibetas jaku sviesta tēju un nolēma pagatavot kafiju līdzīgā veidā.

Deivs Asprey ir iemesls, kāpēc sviests nokļuva kafijā.

Kopš tās dienas Asprey ar lieko svaru ne tikai zaudēja visu lieko svaru, bet arī apgalvoja, ka viņa garīgie procesi kļuva ļoti asi. Viņš apgalvo, ka šī ir visapmierinošākā, krēmīgākā kafija, ko jebkad dzersiet.

Viņš arī apgalvo, ka jūs varat dzert šāda veida kafiju, nebaidoties piedzīvot jebkādas pulksten piecos avārijas.​

Padariet to īpaši ložu necaurlaidīgu

Pievienot MCT eļļa (vidējas ķēdes triglicerīdi), lai padarītu to ložu necaurlaidīgu kokosriekstu eļļa . Ja atrodaties a ketogēna diēta , tas joprojām atbilst keto draudzīgām brokastīm. Tiek arī apgalvots, ka tas palīdz:

  • Imūnsistēmas darbība
  • Ātrs enerģijas avots
  • Labāka asins ķīmija
  • Šūnu membrānu augšana un uzturēšana
  • Citu uzturvielu uzsūkšanās organismā

Protams, tas palielinās jūsu rīta java tasi laiku, taču daudzi cilvēki uzskata, ka ir vērts veikt papildu pasākumus.

Ložu necaurlaidīgas kafijas priekšrocības

Protams, jūs varat justies skeptiski brīdī, kad domājat par sviesta pievienošanu kafijai, ņemot vērā to, ka sviests ir pilns ar taukiem.

Tomēr ne visi sviesta veidi kaitē jūsu veselībai. Pareiza veida sviests nodrošinās vienmērīgu enerģijas līmeni.



Papildu bonuss ir tas, ka jūs pat varat būt patīkami pārsteigts, redzot, cik krēmīga kļūst jūsu kafijas tase, kad tajā sablendē sviestu.

Uztura diētu vai uztura plānu? Skat Cik kaloriju ir kafijā? Jums joprojām ir jābūt uzmanīgiem, uzņemot papildu kalorijas un taukus.

  • Jūs varat atklāt, ka, pievienojot kafijai sviestu, jūsu izziņas spējas palielinās stundām ilgi bez pēkšņas avārijas.
  • Sajaucot to ar kokosriekstu eļļu, kas vēl vairāk palielina veselīgu tauku daudzumu, šis dzēriens tiek pilnībā pastiprināts un veicinās ketonu veidošanos. Vairāk ketonu saražots nozīmē, ka jūsu ķermenis sadala taukus, cerams, nedaudz vairāk nekā patērēts.
  • Kad dienas sākumā dzerat sviesta kafiju, jūsu ķermenis visas dienas garumā sāk tauku dedzināšanu, kas var palīdzēt jums zaudēt svaru.
  • Sviests, ko baro ar zāli, satur konjugētu linolskābi jeb CLA, kas, kā pierādīts, samazina kopējo ķermeņa tauku masu cilvēkiem ar lieko svaru. Kleitona Dienvida pētījums par CLA.
  • Veselīgi tauki palīdz organismā radīt hormonus un šūnu sienas. Butirāts ir īsas ķēdes taukskābes, kas saistītas ar daudzām potenciālie ieguvumi .

Vai ar to pietiek, lai kompensētu tauku daudzumu sviestā? Vai tas nozīmē, ka jums vajadzētu dzert vēl vairāk Bullet Proof kafijas? Varbūt nē, taču ir patīkami apzināties, ka no tā var būt kāds labums.

Sviests no ar zāli barotām govīm

ar zāli barota sviesta govs

Daudzas govis tiek barotas ar soju vai kukurūzu. Tas ir sātīgi un lēti. Lieta tāda, ka šāda veida barība ir kaut kas tāds, ko govīm bioloģiski nav paredzēts ēst un tās nespēj to pareizi sagremot.

Veselības aizstāvji saka, ka piens, kas tiek iegūts no šāda veida govīm, rada sliktos taukus, kurus jūs nevēlaties patērēt.

Alternatīva? Izmantojiet sviestu no govīm, kuras baro ar zāli. Šķiet, ka Kerrygold sviests ir populāra izvēle.



Govis, kuras ir barotas ar zāli, var dot vislabāko liellopu gaļu, pienu un sviestu.

Tas satur citas uzturvielas, kuras nesatur citi sviesti, piemēram, K2 vitamīns, kas palīdz atkaļķot artērijas, un butirāts, kas ir taukskābe, kas darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis.

Bet noteikti, ja zāle ir piekrauta ar ķimikālijām, tā arī nevar būt pārāk laba. Jūs izlemjat.

Kafija ar zemu toksīnu saturu

Paturiet prātā, ka tāpat kā kafijā nevar ievietot nekāda veida sviestu, un kafijas pupiņas nevar būt tikai jebkura veida kafijas pupiņas… vai ne?

Bulletproof Coffee aizstāvji iesaka lietot kafiju ar zemu toksīnu saturu. Šī tēma ir ārpus šī raksta darbības jomas, bet Miotoksīni kafijas mītā jums vajadzētu noskaidrot zemu toksīnu kafijas pupiņu apjukumu.

Tomēr mūs nepārdod ar zemu toksīnu līmeni.

Pēdējās domas

Cilvēkiem, kas atrodas ceļā, šī var būt lieliska alternatīva bagātīgu brokastu gatavošanai.

Tiek ziņots, ka jūsu ķermenis spēj darboties labāk, ja ēdat pareizās kalorijas un taukus, nevis ogļhidrātu kaudzi, piemēram, grauzdētu maizi.

Ja jums vēl nav a piena putotājs , jums tāda būs nepieciešama, ja vien neplānojat izmantot elkoņu smērvielu, lai katru dienu sakultu rīta sviesta kafijas tasi.

Vērojiet, kā jūtaties dažas stundas pēc kafijas dzeršanas. Vai jūtat to pašu kofeīna avāriju vai kaut kas ir mainījies?

Tā kā šī tendence ir nostiprinājusies, pozitīvajiem rezultātiem, ko iegūstat, faktiski pievienojot kafijai sviestu, nevajadzētu būt pārsteigumam. Kad pēdējo reizi kafijai pievienojāt sviestu?