5 labākie rokas mikseri, ko iegādāties 2021. gadā

5 labākie rokas mikseri, ko iegādāties 2021. gadā

Neatkarīgi no tā, vai pērkat savu pirmo virtuves maisītāju vai meklējat lielāku elastību, nekā piedāvā jūsu statīvs mikseris, rokas elektriskais mikseris ir lieliska iespēja.

Tas var veikt daudzus tos pašus darbus kā statīvs maisītājs, un tas aizņems daudz mazāk vietas jūsu virtuvē.



Mūsu labākā izvēle no klāsta ir Breville BHM800SIL Handy Mix skrāpis rokas mikseris . Nekādā gadījumā nav lētākais piedāvātais mikseris, tas ir pārdomāti izstrādāts, domājot par prasmīgu maiznieku vai pavāru.

Ērtās papildu funkcijas, piemēram, iebūvētā gaisma un intuitīvās ātruma vadības ierīces, padara ēdiena gatavošanu daudz vienkāršāku, savukārt mikseris ir jaudīgs, taču viegli lietojams. Mēs uzskatām, ka tas ir ieguldījuma vērts.

Šajā rokasgrāmatā jūs uzzināsit par funkcijām, kas ir svarīgas, izvēloties rokas mikseri, un apskatīsit dažus no labākajiem rokas miksera modeļiem mūsu rokas miksera pārskatos un salīdzināšanas tabulā.​

Saturs parādīt
5 labākie rokas mikseri
1. KitchenAid KHM512ER 5 ātrumu īpaši jaudas rokas mikseris
2. Breville BHM800SIL Handy Mix Scraper rokas mikseris
3. Sunbeam 6 ātrumu ievelkams auklas rokas mikseris
4. Cuisinart Power Advantage Plus 9 ātrumu rokas mikseris
5. KRUPS Klusais 10 ātrumu rokas mikseris ar Turbo Boost
Ko meklēt pirms rokas miksera iegādes
Elektriskie rokas mikseri
Manuālie rokas mikseri
Pēdējās domas

5 labākie rokas mikseri

Elektriskais rokas mikseris darbojas, virpinot elektriskos putotājus vienu pret otru, lai tie saplūst, grieztu un sablenderētu ēdienu bļodā. Elektrisko mikseri varat izmantot jebko, sākot no kartupeļu biezeni līdz kūku mīklai. Tā kā šie mikseri ir pārnēsājami, varat izmantot jebkuru izvēlēto bļodu.

1. KitchenAid KHM512ER 5 ātrumu īpaši jaudas rokas mikseris

KitchenAid 5 ātrumu īpaši jaudas rokas mikseris, Empire Red Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Ir grūti runāt par jebkāda veida maisītājiem, nerunājot par KitchenAid — slaveno virtuves piegādes uzņēmumu, kas aizņem apmēram pusi no statīvu maisītāju tirgus.

KHM512ER ir vienkāršs 5 ātrumu mikseris ar klusu 145 vatu motoru un elegantiem, mūsdienīgiem putojumiem.



Viena no galvenajām bažām, apsverot rokas miksera iegādi, ir tas, cik viegli vai grūti ir tīrīt piederumus.

Lai gan šim mikserim nav daudz papildierīču, no kuriem izvēlēties, primārie putotāji izvairās no tradicionālā centrālā statņa un tiem ir spēcīgi, plāni asmeņi, kurus ir viegli notīrīt; tie drīzāk ir kā maisījums starp putotāju un tradicionālo putotāju.

Šis KitchenAid nav vienīgais modelis, kas tiek piegādāts ar šiem pielikumu veidiem — gandrīz visi mūsu izvēlētie tos izmanto pēc noklusējuma. Neatkarīgi no tā, tie noteikti ir jebkura rokas miksera stiprā puse.

Šis nav tas mikseris, kuru vēlaties izvēlēties, ja vēlaties ātrumu. Faktiski tas ir viens no lēnākajiem mikseriem ar lēno iestatījumu. Pieci ātrumi ir labi diferencēti, un lielākais ātrums ir tik tikko pietiekami liels, lai sakultu bezē.

Lēnie ātrumi ir lieliski piemēroti vājai mīcīšanai un lēnai maisīšanai.

Braucot lielā ātrumā, jūs joprojām varēsit sasniegt maigu krēmu mazāk nekā minūtē.



Lai gan KitchenAid KHM512ER ir ļoti zelta standarts, visiem citiem mūsu sarakstā iekļautajiem mikseriem ir dažas funkcijas, kas tos atšķir no šī modeļa. Ja jums ir nepieciešams vispārējs rokas mikseris savai virtuvei un nav nepieciešams īpaši liels ātrums, šī ir lieliska izvēle.

2. Breville BHM800SIL Handy Mix Scraper rokas mikseris

Breville BHM800SIL Handy Mix Scraper rokas mikseris, sudraba Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Breville BHM800SIL ir 240 vatu rokas mikseris, kas piedāvā tādu pašu pamatfunkciju komplektu kā Cuisinart HM-90S, vienlaikus pievienojot iepakojumam dažus unikālus pagriezienus.

Tam ir grozāms vads, caurspīdīgs korpuss kompaktai uzglabāšanai un LED displejs augšpusē. Tas ir aprīkots ar putojamo slotiņu un mīklas āķiem, taču īsts ievērojamais stiprinājums ir Brevila tradicionālo putotāju galviņas.

Mūsdienīgajiem putojumiem ir mīksts pārklājums apakšā, lai jūs varētu sajaukt sastāvdaļas tieši pie jebkuras bļodas pamatnes, neuztraucoties par tās saskrāpēšanu.

Breville ir pievienojis elektronisku ātruma kontroli, kas uzmin, ko jūs darāt, pamatojoties uz jūsu izmantoto pielikumu.

Šīs Breville lēnās palaišanas funkcijas ir daudz efektīvākas nekā Cuisinart, lai samazinātu šļakatus; jūs joprojām pilnībā kontrolējat savu ātrumu pēc dažām pirmajām vadītajām sekundēm.

Ierīces augšpusē ir skaitīšanas taimeris, kas precīzi reģistrē, cik ilgi esat sajaucis lietas precīzai cepšanai. Apturot taimeri, arī mikseris apstājas un atceras savu ātrumu, kad esat gatavs atsākt darbību.

Visbeidzot, iebūvēta gaisma apgaismo jūsu darba zonu, lai jūs varētu redzēt, kas notiek. Mēs bijām skeptiski pret šo funkciju, līdz sapratām, cik liela ir rokas miksera ēna.

Mikseris gandrīz vienmēr atrodas starp gaismām un bļodu, tāpēc miksera iedegšana ir noderīgāka, nekā šķiet.

Breville BHM800SIL nav budžeta risinājums. Visas šīs funkcijas ir par maksu, tāpēc šis modelis ir dārgāks nekā daži konkurenti.

Ja tas nerada bažas, mēs domājam, ka šis ir viens no labākajiem mikseriem tirgū. Ja nevēlaties tērēt vairāk, lai iegūtu vairāk funkciju, jūs labi iztiksiet ar citu modeli

3. Sunbeam 6 ātrumu ievelkams auklas rokas mikseris

Sunbeam 2525 220 vatu 6 pakāpju ievelkams vada rokas mikseris, balts/pelēks — 002525-000-000 Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Lai gan mūsu sarakstā iekļautais KitchenAid ir pieskāriens vislielākajam ātrumam, Sunbeam 2525 ir ārkārtīgi ātrs ar vislēnāko ātrumu.

Tas ir nedaudz lielāks un smagāks par konkurentiem, lielā mērā pateicoties tā spēcīgajam 220 vatu motoram un izvelkamajam strāvas vadam.

Atšķirībā no vairuma citu mūsu kārbu, tai ir tradicionālie putotāji ar centrālo stabu. Tos ir nedaudz grūtāk tīrīt, bet biezos maisījumos tie labāk saglabā savu formu lielā ātrumā.

Šī miksera piedāvātais griezes moments un ātrums ir diezgan iespaidīgi, īpaši ņemot vērā cenu. Šī ir jūsu labākā izvēle, ja jums lielā ātrumā jāsajauc biezas mīklas ar biezām piedevām vai ja gatavojat bezē.

Šī vienība nav bez trūkumiem. Ja nav likumīga lēna ātruma un lēna sākuma, lai samazinātu šļakatus, lietas var kļūt netīras, ja neesat tam gatavs. Lai gan mēs saprotam, kāpēc tas ir smags, šīs zināšanas nepadara vieglāk vazāšanos.

Visbeidzot, puteklīša izstumšanas poga atrodas dīvainā vietā (tā ir barošanas pogas funkcija). Jūs, iespējams, netīšām neizgrūdīsiet putotājus, kamēr mikseris tiek lietots, taču jūsu viesi un ģimenes locekļi to darīs.

Lai gan ir ievērojams ērtu funkciju trūkums, Sunbeam 2525 ir diezgan budžetam draudzīgs. Ikvienai mājsaimniecībai, kurā neapstrādāta jauda un ātrums tiek vērtēts augstāk par ērtībām, šis mikseris ir laba izvēle

4. Cuisinart Power Advantage Plus 9 ātrumu rokas mikseris

Cuisinart HM-90S Power Advantage Plus 9 ātrumu rokas mikseris ar uzglabāšanas futrāli, balts Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Cuisinart 9 ātrumu rokas mikserim ir mīklas āķi, stiepļu slotiņas, mūsdienīgi putotāji bez stabiņiem un futrālis ērtai uzglabāšanai. Tam ir 220 vatu motors, kas nodrošina griezes momentu, lai viegli tiktu galā ar cietām mīklām un mīklām.

Tam ir LED displejs, lai jūs zinātu, kādā ātrumā strādājat, un mikserim ir funkcija, lai mēģinātu samazināt izšļakstīšanos, iedarbinot darbību nedaudz lēnāk.

Šī Cuisinart piedāvātās ekstras padara to mazliet patīkamāku nekā KitchenAid.

Uzglabāšanas futrālis darbojas lieliski, turot visu kopā kompaktā iepakojumā, kuru varat iebīdīt skapī, kad esat pabeidzis. Tā kā tas satur visus piederumus kopā, jums nekad nebūs jāuztraucas par to, vai putotāji tiks atdalīti citā atvilktnē.

Putotāji un mīklas āķi ir iekļauti bez papildu pirkumiem, kas nozīmē, ka šis mikseris ir nedaudz vērtīgāks par cenu, nekā varētu liecināt uzlīmes cena.

Katra ierīces funkcija ir labi izstrādāta un pārdomāta. Putekļa atbloķētājs ir atsevišķa svira, kas nofiksējas vietā, vads ir grozāms, lai atvieglotu šī miksera lietošanu jebkurā leņķī, un ierīce ir pārsteidzoši viegla, ņemot vērā tās jaudīgumu.

Lai gan pastāv pienācīga atšķirība starp lēnāko un lielāko ātrumu, “lēnā palaišanas” režīmi nav tik lēni, kā mēs vēlētos; jūs joprojām varat radīt nelielu nekārtību, ja neesat uzmanīgs.

Cuisinart HM-90S piedāvātās ērtības padara to ļoti pievilcīgu. Tas nav tik bagāts ar funkcijām kā Breville rokas mikseris, taču papildu funkcijas padara to par jauku jauninājumu salīdzinājumā ar pamata KitchenAid.​

5. KRUPS Klusais 10 ātrumu rokas mikseris ar Turbo Boost

KRUPS rokas mikseris, elektriskais rokas mikseris ar Turbo Boost nerūsējošā tērauda piederumiem, atpakaļskaitīšanas taimeris, 4 porcijas, melns Pārbaudiet cenu vietnē Amazon

Šai gludajai un stilīgajai Krups ierīcei ir iespaidīgi 10 ātruma iestatījumi un papildu turbo pastiprinājums tiem gadījumiem, kad jums ir nepieciešams vairāk jaudas.

Komplektā ietilpst divi ar silīcija pārklājumu pārklāti putotāji; tie palīdz mikserim darboties nedaudz klusāk un novērš jūsu dārgo virtuves piederumu skrāpējumus.

Ir arī divi mīklas āķi — maizei un cepumiem — un putotājs vieglai krējuma saputošanai. Visas sastāvdaļas, ieskaitot vadu, ir kārtīgi ievietotas komplektā iekļautajā uzglabāšanas futrālī.

Tāpat kā Breville, tam ir skaitīšanas taimeris ar digitālo displeju un pauzes iespēju, lai jūs varētu precīzi sekot receptēm.

Atšķirībā no dažiem citiem mūsu apskatītajiem modeļiem gan mazais, gan lielais ātrums ir precīzs, ļaujot sajaukt īpaši lēnu vai īpaši ātru maisījumu atbilstoši jūsu receptei un sastāvdaļām. Izmantojot ātruma iestatījumus, starp katru no tiem ir ievērojama atšķirība.

Mums patīk, ka jūs varat nolikt šo ierīci uz muguras, kad atpūšaties, lai netīrie, pilošie putotāji nesasmērētu jūsu darba virsmu.

Lai gan darbība ir patīkama un klusa, ir daži dizaina trūkumi, kas laika gaitā var kļūt kaitinoši. Ieslēgšanas/izslēgšanas poga un pauzes poga ir izvietoti neērti, kas nozīmē, ka tās var atkārtoti nospiest parastas lietošanas laikā.

Silikona pārklājums ne tikai palīdz noskrāpēt līdz pēdējam receptes atlikumam no maisītāja bļodu malām, bet arī atvieglo tīrīšanu pat ar lipīgākajiem ēdieniem.

Ja meklējat mikseri, kas ir īpaši kluss lietošanā, var viegli izturēt lielu un mazu ātrumu un ir vienkārši tīrāms, šis ir lielisks modelis, kas nesagraus banku.

Ko meklēt pirms rokas miksera iegādes

Daudzus gatavošanas un cepšanas projektus var viegli apstrādāt ar rokas mikseri. Vairākiem jaunajiem mikseriem ir vairāki pielikumi un liela ātruma opcijas.

The Braun MultiQuick 7 piedāvā lietotājiem iespēju blendēt, saputot ar slotiņu un sasmalcināt. Šis rīks būtu ideāli piemērots krējuma saputošanai vai nelielas zupas partijas sablenderēšanai.

Lai iegūtu tradicionālāku formu un rīkus mīklu un mīklu pagatavošanai, Cuisinart virtuves instrumentu eksperti piedāvā rokas mikseri vai iegremdējamo blenderi ar lielisku jaudu un daudzām papildierīcēm.

SKATĪT ARĪ: Labākie iegremdējamie blenderi

The Cuisinart 7 ātrumu elektriskais rokas mikseris Tam ir matēta hroma apdare, lāpstiņa tīrīšanai, mīklas āķi, putotāji un putotājs. Šī iekārta ir aprīkota ar uzglabāšanas futrāli, kas atbalstīs jūsu mikseri un satur arī visus rīkus.

Ir svarīgi ņemt vērā, ka rokas mikseri, lai arī tie ir noderīgi, viegli un pārnēsājami, nepiedāvā jaudu vai vadību, kas pieejama statīvā mikserī. A Virtuves atbalsta statīvs mikseris ir aprīkots ar 450 vatu motoru, savukārt vairumam rokas mikseru ir aptuveni 200 vati.

SKATĪT ARĪ: Kitchenaid Professional 600 apskats

Ja jūsu cepšanas un jaukšanas vajadzības ir minimālas, labs rokas mikseris ir lielisks rīks un labi noderēs.

Ja jūsu mērķis ir sākt gatavot visu savu maizi vai sākt cepumu biznesu, jums var būt labāk, ja jūs šķirtos no letes un naudas un ieguldītu lieljaudas mašīnā.

Pat labākais rokas mikseris var sajaukt tikai tik daudz smagas mīklas vai biezas mīklas, pirms mašīna sāk nolietoties.

Elektriskie rokas mikseri

Izvēloties starp statīvu vai rokas maisītāju, ņemiet vērā, ka statīva mikseri nodrošina lielāku jaudu, nekā var atrast rokas miksera motorā.

Ja jaucat maizes mīklu vai kādu biezu mīklu, rokas miksera vadīšana un piekāršana pie bļodas var būt izaicinājums. Statīvu miksera bļodas ir fiksētas, nodrošinot lielākajam motoram jaudīgāku griešanās darbību.

Turklāt, izmantojot rokas mikseri, pastāv lielāks risks, ka mīklas izšļakstīšanās var būt bīstama, ja jūsu virtuvē tiek izšļakstīta mīkla, kurā ir jēlas olas.

Ar baterijām darbināmas rokas miksera iespējas

Ar baterijām darbināmiem maisīšanas instrumentiem ir daudz dažādu piederumu, un tie var veikt daudzus virtuves darbus. Lai gan kūkas sajaukšana var aizņemt kādu laiku, tās pievienošana bāra rīku krājumam varētu ietaupīt daudz laika.

Euro Cuisine dzērienu autoritātes piedāvā uzlādējamu rīku, kas var putot dzērienus, notīrīt un mizot dārzeņus, kā arī sajaukt karstos vai aukstos dzērienus tieši tasītē.​

Norpro virtuves eksperti ir radījuši dzērienu mikseri, kas darbojas ar divām AA baterijām. Norpro Deluxe bezvadu mini mikseris piedāvā papildierīces olu vai krējuma sajaukšanai, blendēšanai vai saputošanai. To ir viegli tīrīt, jo visus piederumus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Manuālie rokas mikseri

Rokas olu putotājus vēsturiski ir bijis ļoti neērti lietot. Tas notika tāpēc, ka pielaides starp putekļiem bija ļoti stingras, tāpēc instruments sasaistījās, kad putotāji iestrēgst viens pret otru.

Bija grūti noteikt, kad putotājs atsitās pret bļodas dibenu, tāpēc, pirms jūs to sapratāt, jūs saskaraties ar 1. problēmu.

Rokturi bieži bija neērti novietoti; jūs nevarat labi satvert rokturi, nesasitot savu roku, mēģinot griezt sitējus ar kloķi.

Par laimi, OXO virtuves instrumentu eksperti ir novērsuši daudzas no šīm problēmām, izmantojot savu nerūsējošā olu putotāju. Šim instrumentam ir formas gumijas rokturis, lai turētu rokturi prom no kloķa rokas.

Paši blendera rīki ir tieva stieple, nevis plakana metāla, tāpēc starp sitējiem ir vairāk vietas. Visbeidzot, putotājus var noņemt, un tos var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Ja jums kādreiz ir bijis grūti kontrolēt savas vecmāmiņas olu putotāja saraustītās, rupjās kustības un vienkārši nevarējāt to uztvert, šis rīks var būt tieši tas, kas jums nepieciešams.

Pēdējās domas

Sajaukšanas rīki darbojas no vienkāršas koka karotes līdz jaudīgam blenderim un visam pa vidu. Ja esat iesācējs maiznieks un meklē savu pirmo elektrisko mikseri, apsveriet iespēju izvēlēties ierīci ar mīklas piederumiem un putotāju.

Ja mums būtu jāizvēlas konkrēta vienība, mūs vilina papildu funkcijas, ko piedāvā Breville BHM800SIL rokas mikseris ; tajā ir iekļauts viss, kas nepieciešams, lai sāktu, un tas nesamazina veiktspēju un dizainu