5 labākās gaisa cepšanas iekārtas, ko iegādāties 2021. gadā
Jūs varat baudīt kraukšķīgus ceptus kartupeļus un svaigus vistas spārniņus bez šļakatām, smaržas un pievienotajām eļļas kalorijām, izmantojot gaisa fritieri.
Šai mazajai porciju mašīnai nav nepieciešams daudz vietas, un tā tiek gatavota, kraukšķinot ēdienu karstā, kustīgā gaisā. Gaisa cepšanas iekārtas padara frī kartupeļus gandrīz bez vainas!
The Gaisa cepeškrāsns NuWave Brio atzīmē mums visas izvēles rūtiņas. Mēs mīlam spēju gatavot zemā vai augstā temperatūrā. Tas ir arī ļoti daudzpusīgs un var cept, kā arī cept.
Jūs būsiet patīkami pārsteigts par to, cik garšīgi ir jūsu kartupeļi un vistas spārniņi ir. Jums būs nepieciešams ļoti maz garšvielu vai eļļas (ja tādas ir), taču šī lieliskā NuWave ierīce nodrošina jūsu gatavoto ēdienu pilnīgu garšu.
Šajā rokasgrāmatā jūs uzzināsiet par gaisa cepšanas iekārtu ieguvumiem veselībai un atklāsiet sev un jūsu mājām piemērotāko cepeškrāsni, izmantojot mūsu gaisa ceptuvju pārskatus un salīdzināšanas tabulu.
Saturs parādītKāpēc pirkt gaisa ceptuvi?
Vai cepšana gaisā ir veselīga?
Mūsu iecienītākās gaisa cepšanas iekārtas
1. Philips Airfryer (Oriģinālais Airfryer)
2. GoWISE USA 7-in-1 programmējams gaisa cepējs
3. T-fal ActiFry Air Fryer
4. Big Boss gaisa cepeškrāsns bez eļļas
4. Big Boss gaisa cepeškrāsns bez eļļas
5. NuWave Brio Air Fryer
Pēdējās domas
Kāpēc pirkt gaisa ceptuvi?
Ja vēlaties samazināt tauku daudzumu uzturā, bet turpināt baudīt iecienītākās ceptas uzkodas un piedevas, gaisa cepeškrāsns var būt lielisks ieguldījums.
Šīs ierīces parasti prasa nedaudz vairāk par vienu kvadrātpēdu letes, un tās neizmanto vairāk enerģijas kā tosteris vai kafijas kanna.
Apskatiet tālāk redzamo video par GoWISE elektriskā gaisa fritētājs .
Ēdienu cepšana mājās var aizņemt daudz eļļas un laika.
- Turklāt, kad esat pabeidzis, jums ir atlicis eļļa, ko mēģināt izmantot atkārtoti vai izmest.
- Karsta eļļa virtuvē var būt ārkārtīgi bīstami un atstās izšļakstītu netīrumu uz darba virsmām un skapju virsmām.
- Visbeidzot, cepšana fritē var atstāt jūsu mājās ilgstošu smaku.
Vai cepšana gaisā ir veselīga?
Iepriekš ceptiem ēdieniem, piemēram, saldētiem kartupeļiem, parasti jau ir iekļauti tauki, tāpēc, gatavojot tos gaisa cepeškrāsnī, tie nebūs bez taukiem. Tomēr jūs ievērojami samazināsit pievienoto tauku daudzumu ēdiena gatavošanā, pārejot no eļļas uz gaisu.
Visticamāk, neapstrādātus, neapstrādātus pārtikas produktus vajadzēs nosmērēt ar nedaudz eļļas, lai tie jūsu gaisa cepeškrāsnī kļūtu kraukšķīgi, taču jūs ievērojami samazināsit tauku saturu, izmantojot standarta eļļās cepšanas metodes.
Šis rīks nodrošina lielu siltuma un gaisa kustību ļoti mazā iepakojumā. Lai gan gaisa cepeškrāsnī var nebūt iespējams viegli pagatavot ēdienu lielām grupām, ar šo rīku varat viegli pagatavot piedevas un uzkodas daudziem cilvēkiem.
Mūsu iecienītākās gaisa cepšanas iekārtas
1. Philips Airfryer (Oriģinālais Airfryer)
Pārbaudiet cenu vietnē Amazon Phillips gaisa ceptuvei ir neticami vienkāršs lietotāja interfeiss. Tam ir unikāls “zvaigznes” grozs, kas ļauj pagatavot ēdienu pilnīgi vienmērīgi. To pat ir apstiprinājis slavens šefpavārs Gordons Remzijs!
Tas ir pietiekami jaudīgs cepeškrāsnī un vafeļu kartupeļi , vistas gaļa, zivis un citi iepriekš pagatavoti saldēti pārtikas produkti, ko varat atrast savā saldētavā.
Daudzi tā konkurenti piedāvā modernākas saskarnes un vairāk zvaniņu un svilpes. Jums nav jānospiež neviena poga, lai sāktu gatavot ar šo Phillips.
Tā vietā jūs pagrieziet pogu uz vēlamo temperatūru, pagrieziet citu pogu, lai palaistu taimeri, un pēc tam dodieties prom. Tomēr, tāpat kā ar lielāko daļu gatavošanas uzdevumu, mēs iesakām to uzraudzīt drošības nolūkos
'Zvaigznes' dizains un visi apgalvojumi par ēdiena gatavošanu vienmērīgāk nekā citās gaisa ceptuvēs ir nedaudz aizdomīgi. Gaisa friteri pēc būtības lieliski cirkulē siltumu visā gatavošanas kamerā.
No šī Phillips jūs iegūsit izcilu, vienmērīgi pagatavotu ēdienu, taču mēs domājam, ka jūs iegūsit tādu pašu izcilu, vienmērīgi pagatavotu ēdienu no vairuma citu mūsu šeit piedāvāto ēdienu.
Tā kā Phillips gaisa cepeškrāsns ir mazāka par dažiem konkurentiem, tā varētu būt ideāli piemērota 1-2 cilvēkiem vai uzkodu pagatavošanai mazām ģimenēm.
Kopumā šīs cepšanas iekārtas uzbūves kvalitāte un lietošanas vienkāršība padara to par izcilu izvēli jebkurai virtuvei, kurai nepieciešama gaisa cepšanas iekārta. Ja jūs pārāk neuztraucaties par iekšējo jaudu un šī ierīce atbilst jūsu budžetam, apsveriet to.
2. GoWISE USA 7-in-1 programmējams gaisa cepējs
Pārbaudiet cenu vietnē Amazon GoWISE GW22621 3,7 kvartu gaisa cepšanas iekārta gatavo 175–400 F temperatūrā. Tam ir iebūvēts taimeris un dažādi priekšiestatījumi, kas padara parasto ēdienu gatavošanu diezgan vienkāršu.
Tāpat kā citas gaisa cepšanas iekārtas, šī iekārta nodrošina lielisku veiktspēju, gatavojot mājputnu gaļu, saldētu pārtiku un dārzeņus.
Šajā mašīnā varat ērti ievietot nelielu vistu, un tā iznāks lieliski, ja vien vispirms to pilnībā atkausēsiet.
Plašais pieejamo temperatūru diapazons ļauj bez liekas apgrūtināšanas iekļaut šo gaisa ceptuvi gandrīz jebkurā receptē.
Tomēr šīs ierīces sildelements nekādā veidā nav izolēts no pārtikas. Tas nav nekas neparasts, taču ir vērts atzīmēt, ka jums nevajadzētu iebāzt grozā pēc iespējas vairāk mitras pārtikas.
Visas sulas vai šķidrums, kas šļakstīs uz augšu, uzvīsies uz sildelementa un radīs daudz dūmu. Lietas joprojām darbosies labi, bet jūsu virtuve varētu smaržo pēc tā, ka kaut kas deg .
Cepšanas groza nepiedegošajam pārklājumam var būt īsāks kalpošanas laiks nekā citiem nepiedegošajiem virtuves traukiem. Noteikti pārbaudiet ražotāja vietni, lai uzzinātu, cik maksā nomaiņas grozs. Jūs varat to nomainīt pirmajā lietošanas gadā.
Gaisa cepeškrāsns GoWISE var būt lielisks papildinājums jūsu mājsaimniecībai tiem, kas regulāri vēlas ne pārāk ceptu vistu.
3. T-fal ActiFry Air Fryer
Pārbaudiet cenu vietnē Amazon T-fal Actifry gaisa ceptuvei ir automātisks maisīšanas mehānisms, kas nodrošina vienmērīgu gatavošanu. Tam ir tvaika izturīgs logs, lai jūs varētu vērot, kā ēdiens tiek gatavots, un keramikas nepiedegošā panna ir noņemama, lai tīrīšana būtu vienkārša.
Maisīšanas mehānisms ir pilnībā noņemams receptēm, kuras, jūsuprāt, ir labāk atstāt vienatnē. Tas ir diezgan ērti daudzu recepšu garšvielu pagatavošanai, jo pirms gatavošanas procesa sākšanas jums nav nepieciešams sajaukt lietas.
Kas attiecas uz siltumu, gaisa cepšanas iekārtas jau tagad mēdz sildīt lietas ārkārtīgi vienmērīgi. Mēs neesam pārliecināti, ka lietas ir jāmaisa sildot.
T-fal nav nekāda veida temperatūras kontroles. Tas ir ieslēgts vai izslēgts. Tas ir diezgan liels mīnuss salīdzinājumā ar visiem citiem mūsu piedāvātajiem produktiem: jūs nevarat uzsildīt lietas zemā temperatūrā vai pielāgot, cik kraukšķīgu vēlaties vistas ādu.
T-fal aizsardzībai lielākā daļa gaisa cepšanas recepšu ir diezgan līdzīgās temperatūrās. Mēs joprojām vēlētos vairāk kontrolēt to, kā mēs gatavojam ēdienu.
Ja jūs interesē ideja par to, ka gaisa cepeškrāsns automātiski maisa ēdienu, kamēr tas tiek gatavots, apskatiet T-fal Actifry. Lai gan jūs nevarat kontrolēt temperatūru, tā joprojām ir piemērota lielākajai daļai lietojumu
4. Big Boss gaisa cepeškrāsns bez eļļas
4. Big Boss gaisa cepeškrāsns bez eļļas
Pārbaudiet cenu vietnē Amazon Big Boss gaisa ceptuvei ir skaista caurspīdīga bļoda, kas ļauj jums aplūkot ēdienu, kad tas tiek gatavots. Lielā ietilpība un unikālā estētika padara to ideāli piemērotu izsalkušām ģimenēm, kuras vēlas sarunāties uz galda.
Šīs ierīces bļoda ir daudz lielāka nekā daudzām konkurējošām gaisa ceptuvēm. Šeit jūs varat ievietot apmēram astoņas reizes vairāk pārtikas nekā Phillips.
Tam ir divas atsevišķas iekšējās paplātes, lai jūs varētu glabāt divas receptes atsevišķi, vienlaikus gatavojot abas.
Tomēr jauda ir par maksu, un izmaksas šeit ir precizitāte. Šķiet, ka šīs ierīces temperatūras regulatori nav labi kalibrēti.
Katra ierīce ir iekšēji konsekventa, taču jums vajadzētu vai nu izmantot infrasarkano staru termometru, vai eksperimentēt ar dažiem pārtikas produktiem, lai iegūtu priekšstatu par to, cik karsta ierīce patiesībā kļūst. Iespējams, jums būs jāpielāgo receptes pat par 25 grādiem
Kad runa ir par gatavošanu, šis Big Boss paveic pārsteidzošu darbu. Tas viegli apstrādā jēlu gaļu, saldētu pārtiku, dārzeņus un pat dažas maizes preces.
Šī iekārta ir lētāka nekā daudzas konvekcijas krāsnis, vienlaikus piedāvājot lielāku jaudu un līdzīgu funkcionalitāti.
Ja jums patīk ideja gatavot vairākas porcijas vienlaikus vai vēlaties pagatavot lielākus konditorejas izstrādājumus, mēs uzskatām, ka Big Boss gaisa cepeškrāsns ir viena no labākajām izvēlēm.
5. NuWave Brio Air Fryer
Pārbaudiet cenu vietnē Amazon NuWave 3,5 kvartu gaisa fritirī ir trauku mazgājamā mašīnā drošs grozs un vienkāršs LED vadības panelis. Ja temperatūra svārstās no 100 F līdz 390 F, šai iekārtai vajadzētu būt iespējai pagatavot visu, ko varat mest.
Zemas temperatūras dēļ tas ir lieliski piemērots lietu uzsildīšanai no ledusskapja, savukārt augstākais gals ir lieliski piemērots, lai vistas āda kļūtu kraukšķīga un ātri pagatavotu ēdienu.
Kartupeļi, kas iznāk no šīs iekārtas, ir salīdzināmi ar to, ko jūs iegūtu no sava labākā fritētava . Nedaudz strādājot ar kājām, jūs pat varat iegūt restorāna kvalitatīvus kartupeļus, divreiz gatavojot.
Šai ierīcei ir priekšsildīšanas funkcija precīzai gatavošanas temperatūras . Lai gan sildelements nodrošina konsekventu, spēcīgu siltumu, tā uzsildīšana prasa nedaudz ilgāku laiku, nekā mēs vēlētos. Protams, tas joprojām ir ātrāks par pilna izmēra cepeškrāsni.
Nepiedegošais grozs ir nedaudz mazāk nepiedegošs nekā daži citi modeļi. Jūs, iespējams, kādreiz izmantosit stingru suku, lai notīrītu šīs ierīces iekšpusi.
Jums nevajadzēs pēc katras lietošanas reizes nost nost vistas gabaliņus, taču laika gaitā uzkrāsies daļa eļļas un padarīs lietas lipīgas.
Kopumā NuWave gaisa cepeškrāsns ir lieliska alternatīva iepriekš minētajam Phillips vai GoWise. Ja šī modeļa ietilpība un izmaksas pārspēj kādu no citām vienībām, rūpīgi apsveriet to.
Pēdējās domas
Gaisa cepeškrāsns funkcionāli ir maza un ļoti intensīva konvekcijas krāsns. Varat veltīt laiku eksperimentiem un radoši darboties ar savu gaisa ceptuvi, pievienojot nedaudz ūdens, lai pagatavotu zivis vai grilētu nelielu liellopa gaļas gabalu.
Vai gaisa cepšanas iekārtas patiešām darbojas kā cepšanas iekārtas? Jā. Tie darbojas arī kā krāsnis un grili, tāpēc izklaidējieties!
Par laimi daži gaisa cepšanas iekārtu ražotāji, piemēram, Phillips, ir sadarbojušies ar labi zināmiem šefpavāriem, lai izveidotu pavārgrāmatas, kas piedāvā mājas pavāriem iespēju izmēģināt jaunas metodes ar savu gaisa cepšanas iekārtu.
Mūsu labākā izvēle Gaisa cepeškrāsns NuWave Brio , līdzi nāk arī pavārgrāmata. Ierīci ir ļoti vienkārši lietot, un tā lieliski pagatavo ēdienu, kas ir tik sulīgs un maigs, ka jūs brīnīsities, kāpēc jūs kādreiz esat mēģinājis ēst taukainu ceptu ēdienu!
Nepārslogojiet tvertni un neatstājiet cepeškrāsni bez uzraudzības! Izklaidējieties eksperimentējot ar šo ierīci un ēdiet veselīgi!
