Galvenais Sulu Spiešana 3 veidi, kā mājās pagatavot sulu bez sulu spiedes

3 veidi, kā mājās pagatavot sulu bez sulu spiedes

Iespējams, esat domājis par sulu spiedes iegādi, taču atteicāties no šīs idejas, kad redzējāt, kādas sekas ir tādas iepirkšanās iespējai.

Vai varbūt jūsu sulu spiede sabojājās, un jums tiešām ir nepieciešams remonts ASAP! Nu ir labas ziņas…

Sulu spiešana bez sulu spiedes ir iespējama un sulas pagatavošanai nav jābūt sulu spiedei!

Tālāk norādītās metodes iemācīs jums prasmi pagatavot sulu, izmantojot jūsu virtuvē jau esošos piederumus.

Bet, ja nevarat tikt galā ar šīm idejām, pārbaudiet mūsu sulu spiedes atsauksmes lai ņemtu vērā jaunākos modeļus.

Vai esat jauns Sulu spiešanas lietotājs? Apskatiet mūsu sulu spiešana iesācējiem ceļvedis un atšķirība starp sulu spiešanu un blendēšanu .

Saturs parādīt
1. Blend & Strain
Jums būs nepieciešams
Norādes
2. Sarīvē un izkāš ar siera audumu
Jums būs nepieciešams
Norādes
3. Krūka makšķerēšana
Jums būs nepieciešams
Norādes
Pēdējās domas

1. Blend & Strain

Blenderis sajauc kopā gan mīkstumu, gan sulu, atšķirībā no sulu spiedes, kas izspiedīs sulu un izmetīs mīkstumu caur atsevišķu nodalījumu.

Lai iegūtu vienmērīgākas tekstūras dzērienu, varat izdzert mīkstu sulu vai izkāt caur sietiņu.

Jums būs nepieciešams

Blenderis (vai iegremdējamais blenderis )
Smalkas sieta sietiņš
Nazis
Virtuves dēlis
Ūdens (piemērots pievienošanai sulai, lai nodrošinātu konsistenci)
Lāpstiņa
Bļoda (vēlams tāda, kuras augšpusē jūsu sieta sietiņš ērti atrodas).

Norādes

1. SOLIS – sagatavošana

Sāciet ar produkta sagatavošanu sulu spiešana . Labi nomazgājiet sastāvdaļas, lai atbrīvotos no putekļiem un netīrumiem, un pēc tam sagrieziet tās pietiekami mazos gabaliņos, lai ar to varētu rīkoties blenderis.

Atkarībā no izmantotajiem augļiem un dārzeņiem, iespējams, tie ir jānomizo, jāizņem serdes vai pat jāizņem serdes; nav nepieciešams rakt, lai iegūtu sēklas, ja vien neizmantojat kauleņus, piemēram, persikus, aprikozes vai plūmes.

Dārzeņiem, piemēram, burkāniem un bietēm, būs nepieciešams tikai labs skrubis, lai atbrīvotos no ārējā netīrumu slāņa.

2. SOLIS – samaisiet

Kad esat pabeidzis produkta sagatavošanu, ievietojiet sastāvdaļas blenderī. Ja izmantojat iegremdējamo blenderi, jums būs nepieciešama cita bļoda ar augstām sienām, kurā ievietot sastāvdaļas blenderēšanai.

Lai nodrošinātu, ka tie ir vienmērīgi sajaukti, apakšā novietojiet augstas ražības sastāvdaļas, piemēram, gurķus, seleriju, meloni un fenheli, pēc tam pievienojiet zaļumus un izturīgākus priekšmetus.

SKATĪT ARĪ: Kā uzglabāt seleriju

Pievienojot šļakatām ūdens, sastāvdaļas tiks sajauktas

Sāciet blendēt sastāvdaļas līdz gludai. Ik pa laikam samaisiet sastāvdaļas, kamēr blenderis ir izslēgts, lai lietas atkal kustētos. Jums būs jāpievieno ūdens, lai iegūtu vēlamo konsistenci.

3. SOLIS – izkāš

Uzlieciet smalko sietu uz bļodas un ielejiet tajā sajaukto maisījumu. Izmantojiet lāpstiņu, lai nospiestu maisījumu un izspiestu sulu.

Ļaujiet tai nostāvēties pāris minūtes, lai veicinātu vairāk sulas notecēšanu. Ja jums patīk mīkstums, varat vēlreiz piespiest maisījumu ar lāpstiņu.

Ielejiet sulu glāzē vai traukā. Ja plānojat lēnām iemalkot sulu, vēl nesāciet – ir vēl viena lieta, kas jums jādara.

4. SOLIS – tīrīšana

Pirms baudīt šo ar uzturvielām bagāto svētlaimi, noteikti rūpīgi iztīriet blenderi un sietu, lai mīkstums nekļūtu lipīgs un to nav iespējams noņemt.

Noskalojiet un notīriet blenderi ar ūdeni

Izmantojiet karoti, lai izskrāpētu mīkstumu no sieta sietiņa, pēc tam izlejiet tai ūdeni pretējā virzienā, kurā ielējāt sulu. Lai to notīrītu, iespējams, vajadzēs izmantot mīkstu saru birsti.

2. Sarīvē un izkāš ar siera audumu

Vēl viens paņēmiens, kā iegūt sulu no produktiem bez sulu spiedes iekārtas, ir marles triks.

Lai gan šī metode prasa vairāk pūļu no jūsu puses, jūs varat viegli pagatavot pāris glāzes sulas un nekad vairs nevajadzēs saskarties ar mīkstumu.

Jums būs nepieciešams

Rīve
Siera audums
bļoda

Norādes

1. SOLIS – sagatavošana

Jums būs rūpīgi jānomazgā sastāvdaļas un jānoņem stublāji, mizas, kauliņi un sēklas.

Augļi, piemēram, āboli, bumbieri un kivi, arī ir jānomizo un jānoskalo ar ūdens šļakatām, lai palīdzētu noņemt visas mizas vai produkta augšējā slāņa paliekas.

2. SOLIS – sarīvējiet produkciju

Sāciet rīvēt sastāvdaļas bļodā.

Citrusaugļiem rīvēšana nebūs nepieciešama. Jūs varat vienkārši noņemt mizu un sēklas un izmantot tikai mīkstumu.

Šī marles sulu spiešanas metode vislabāk darbojas ar cietiem augļiem un dārzeņiem. Daži lieliski piemēri ir āboli, burkāni, bumbieri, bietes, gurķi, ingvers , un tomātiem. Jūs to nevarēsit lietot kopā ar lapu zaļumiem, un tas var šķist pārāk sarežģīts ar šķiedru augļiem, piemēram, ananāsiem.

3. SOLIS – izspiediet mīkstumu

Paņemiet rīvētu produktu un ievietojiet to marles gabalā. Izspiediet mīkstumu un izkāš sulu tajā pašā bļodā, kurā rīvējāt.

Noteikti saspiediet to cieši, lai mīkstumā iegūtu maksimālo sulas daudzumu. Var gadīties, ka marles pagriešana dara brīnumus!

Rūpīgi strādājiet ar tomātiem, jo, saspiežot tos pārāk cieši, mīkstuma gabaliņi tiks sasprindzināti kopā ar sulu.

3. Krūka makšķerēšana

Šī sulas ekstrakcijas metode īpaši noderēs citrusaugļiem, lai gan to var izmantot arī dažām citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, āboliem, kivi un avokado.

Ņemiet vērā, ka ar šo metodi iegūtās sulas daudzums būs mazāks nekā ar citām metodēm. Bet, ja jums ir grūtības, tas noteikti ir veids, kā novērst problēmu.

Jums būs nepieciešams

Krūka
Bļoda (ja jums ir krūka ar šauru muti)
Mīcīšanas rīks, piemēram, kartupeļu smalcinātājs

Norādes

1. SOLIS – sagatavojiet produktu

Ļoti rūpīgi nomazgājiet sastāvdaļas. Nav nepieciešams mizot vai sasmalcināt citrusaugļus, taču jūs vēlaties sasmalcināt citus priekšmetus, piemēram, ābolus. Neuztraucieties par sēklām, mīcīšanas procesā tās nedrīkst saplīst.