Sulu spiešanas laikā ļoti svarīga ir dārzeņu iepazīšana. Jums ir jāsaprot, kāpēc jūs spiežat un dzerat sulu, ko esat pagatavojis. Tātad, mēs esam izveidojuši īsu labāko dārzeņu sarakstu sulu spiešana, lai jūs sāktu .
Un, ja jūs meklējat jaunu sulu spiedi, pārbaudiet mūsu sulu spiedes atsauksmes lai palīdzētu jums atrast labāko dārzeņu sulu spiedi. Tagad apskatīsim labākos dārzeņus sulu pagatavošanai.
Brokoļi, iespējams, ir viens no barojošākajiem dārzeņiem pasaulē. Tas ir arī viens no tiem dārzeņiem, kas ir laba pamatsastāvdaļa daudzām sulām.
Pirmkārt, tie ir ļoti “efektīvi” dārzeņi sulu spiešanai. Atkritumu nav, jo var izspiest gan ziedus, gan kātiņu.
Brokoļu ziedi ir bagāti ar C vitamīnu un bioflavonoīdiem, un no diviem brokoļu ziediem jūs saņemsiet vairāk C vitamīna nekā no daudziem augļiem.
Kāposti ir vēl viens dārzenis, ko var izmantot pilnībā, un to ir viegli atrast lielveikalā.
Kāposti ir bagāti ar šķiedrvielām un var palīdzēt stimulēt zarnu darbību. Vienīgā problēma ir tā, ka vārot vai tvaicējot tas var izraisīt vēdera uzpūšanos, no kā labāk izvairīties, ja ciešat no zarnu slimībām.
Tomēr kāpostu sula neizraisīs vēdera uzpūšanos, jo esat noņēmis daudz šķiedrvielu. Tas, ko esat saglabājis sulā, ir kāpostos esošā burvju sastāvdaļa, un to sauc par S-metilmetionīnu.
Ir zināms, ka šis savienojums cīnās ar iekaisuma stāvokļiem, kas var ietekmēt visu gremošanas traktu
Cukini ir pārsteidzoši viegli audzējams dārzenis, pat ja jums nav daudz vietas. Tas laimīgi aug podā, un jūs pat varat pievienot ziedus saviem salātiem.
Cukini ir bagāts C vitamīna avots, un tas ir arī ļoti bagāts ar antioksidantiem. Tātad, ja jums ir bažas par savu imūnsistēmu, jums vajadzētu pievienot cukīni dārzeņu sulām.
Kabaču sula var arī palīdzēt mitrināt ādu, un daudzi sulu spiedes apgalvo, ka tā var palīdzēt samazināt celulīta parādīšanos.
Vislabāk ir noņemt ādu, jo tas var padarīt sulas garšu nedaudz rūgtenu. Pretējā gadījumā šī ir sula, ko var dzert vienu pašu, un tā garšos ļoti labi, pievienojot tai šķipsniņu citrona sulas.
Tikai daži cilvēki domā par čili kā sulu spiešanas dārzeņu, taču, ja jums ir asinsrites problēmas, varat mēģināt pievienot čili savām sulām.
Vienmēr ir svarīgi izvairīties no sēklu spiešanas, jo tās var ļoti kairināt kuņģi. Tāpat esiet ļoti uzmanīgs, kā rīkojaties ar čili. Vislabāk ir izmantot cimdus, griežot čili, jo tie var kairināt ādu un apdedzināt acis, ja neesat piesardzīgs.
Tomāti ir lielisks sulu spiešanas pavadonis čili . Četri tomāti un viens čili veido patīkamu dzeramo sulu, un kopā ar tomātiem jūs saņemat likopēna papildu labumu.
Kolrābji ir viens no nenovērtētākajiem krustziežu dzimtas pārstāvjiem. Vēl nesen šo dārzeņu nebija viegli atrast lielākajā daļā lielveikalu, taču tagad tas ir izplatītāks.
Ja jums ir paveicies atrast kolrābjus ar lapām, kas joprojām ir piestiprinātas, pievienojiet tos arī savai sulai. Tie ir neticami bagāti ar hlorofilu.
Ja vēlaties, faktiski varat izmantot visu dārzeņu, taču dažiem cilvēkiem miza var būt pārāk bagāta ar šķiedrvielām. Kolrābji ir pilns ar šķīstošām šķiedrām, kas palīdz pazemināt holesterīna un citu asins tauku līmeni
Ja iespējams, vislabāk ir iegādāties bioloģiskās selerijas, jo tās ir mazāk bagātas ar nitrātiem.
Atkal šis ir dārzenis, kas ir tikpat priecīgs augt podā zemē:
Selerijas ir arī krustziežu dzimtas loceklis. Tas ir “vecs” dārzenis, kas tagad beidzot atgriežas lielveikalu plauktos. Lai gūtu maksimālu labumu no šī dārzeņa, tas ir jānomizo un, kad tas ir svaigs, sulu no tiem.
Tas ir ļoti bagāts ar C vitamīnu un lielisks kālija avots. Kālijs ir nepieciešams katrai ķermeņa šūnai, un tas palīdz organismam regulēt ūdens un minerālvielu uzsūkšanos. Kad mums ir pārāk maz kālija, mēs varam sākt aizturēt šķidrumu, un tajā pašā laikā mēs jutīsimies ļoti noguruši.
Kāliju kontrolē nieres, un jūs, iespējams, esat dzirdējuši, ka ārsti runā par zemu vai pārāk augstu kālija līmeni, apspriežot nieru slimību. Selerijas ir viens no dabas bagātākajiem kālija avotiem.
Es bieži saucu mangetout par saules zirņiem, bet lielākā daļa cilvēku to sauc par sniega zirņiem vai cukurzirņiem. Kad esat nogriezis galus un kārtīgi izskalojis šo dārzeni, no tā sanāk diezgan salda sula, kas ir pilna ar hlorofilu.
Hlorofils ir viens no jaunākajiem modes vārdiem veselības jomā, un tagad daudzi cilvēki lieto hlorofila piedevas. Pilnīgi nav nepieciešams pirkt dārgus uztura bagātinātājus.
Sauja cukurzirņu sniegs visu nepieciešamo hlorofilu un pēc tam nedaudz. Labā ziņa ir tā, ka jūs nevarat pārdozēt hlorofilu, tāpēc tas, kas jūsu ķermenim nav vajadzīgs, ļoti ātri noņem.
Pastinaks ir gan lēts, gan atrodams lielākajā daļā lielveikalu, bet vai zināji, ka šis ir super dārzenis? Viens pastinaks satur vairāk C vitamīna nekā apelsīnā, un tas ir viens no mūsu bagātākajiem E vitamīna avotiem.
Mums ir nepieciešams E vitamīns, lai uzturētu veselīgu nervu sistēmu. Ir atklāts, ka daudziem cilvēkiem, kuri cieš no demences slimībām, piemēram, Parkinsona slimības, ir maz E vitamīna.
Šis vitamīns ir būtisks arī labai sirds veselībai, jo tas atbalsta sirds elektrisko sistēmu, mezglus. Tas var palīdzēt uzturēt regulāru sirdsdarbību un nodrošina, ka mūsu šūnas saņem daudz vitāli svarīgā skābekļa.
Pastinaka sula ir diezgan salda, un skābs ābols ir labs sulu spiešanas kompanjons. Ja vien jums nav izdevies atrast labu organisko pastinaku avotu, vienmēr vislabāk ir tos nomizot.
Nabaga zviedri, tie ir tādi novārtā atstāti dārzeņi, kad runa ir par sulu spiešanu. Šis dārzenis ir viens no dabas indolu un izotiocianātu avotiem, taču mēs joprojām lielveikalā bieži ejam garām zviedriem.
Zviedri ir krustziežu dzimtas pārstāvji, un tiem ir tādas pašas priekšrocības kā daudziem citiem šīs ģimenes dārzeņiem.
Tos ir lēti iegādāties, un, nomizojot tos, iegūst lielisku, nedaudz skābenu sulu, kurai ir daudz priekšrocību. Kas var būt labāks, nekā iegūt to no avota, kurā ir maz cukura un kaloriju?
Tie bija tikai daži no labākajiem dārzeņiem, un mums patīk tos lietot, jo var izmantot visas daļas. Tos ir salīdzinoši lēti iegādāties, un unce par unci sniedz mums daudz uztura par mūsu naudu